สารที่กิน
สารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ
กินอะไร เท่าไหร่ ตอนไหน — ทุกหน้ามีตารางเทียบ ตัวเลขที่คิดให้ดู ใครไม่ต้องซื้อ และสัปดาห์ที่ 1–12
- อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เทียบต่อจานจริง ไม่ใช่ต่อ 100 กรัมผัดตับ 1 จานให้เหล็กที่ดูดซึมได้จริง ≈ 1.5–3.5 มก. เท่าเนื้อย่าง 3 จาน — ตารางเหล็กต่อจานอาหารไทยที่คูณ % ดูดซึมให้ดู พร้อมสัปดาห์ 1–12 ถ้าแก้ด้วยอาหาร
- ภูมิคุ้มกันตก คืออะไร กินอะไรช่วยผู้ใหญ่เป็นหวัดปีละ 2–3 ครั้งคือปกติ ไม่ใช่ภูมิตก — ถ้าจะกิน เริ่มวิตามินดี ซิงก์ หรือซีก่อน พร้อมตารางสัปดาห์ 1–12 ตัวเลขที่ต้องคิดให้ดู และผื่นภูมิตกกี่วันหาย
- อาหารที่มีแคลเซียมสูง กินเท่าไหร่ถึงพอนับให้ดูว่ากินแบบคนไทย 1 วันได้แคลเซียมกี่ มก. ทำไมใบมะกรูด 1,672 มก. ได้จริงแค่ 17 — ตารางต่อจานจริง ดูดซึมได้เท่าไหร่ และใครไม่ต้องซื้อแคลเซียมเสริม
- methylcobalamin คือ อะไร ต่างจากวิตามินบี 12 ธรรมดายังไงต่างกันน้อยกว่าที่คนขายบอก — คิดให้ดูว่าขวด 1,000 มคก. ดูดซึมจริงกี่มคก. เทียบกับ 2.4 ที่ร่างกายใช้ ใครไม่ต้องซื้อ และสัปดาห์ 1–12 จะเป็นยังไง
- สารต้านอนุมูลอิสระ คืออะไร และค่าที่นาฬิกาวัดได้ อ่านยังไงไม่ใช่สารตัวเดียว แต่เป็นพฤติกรรมของสารหลายสิบตัว — ค่าที่นาฬิกาและเครื่องสแกนวัดคือแคโรทีนอยด์ในผิว ใช้เทียบผัก 400 ก./วันได้
- กินคอลลาเจน ดีไหม ได้ผลจริงหรือเปล่าได้ผลที่เครื่องวัดจับได้ ไม่ใช่หน้าเด้งใน 2 สัปดาห์ — งานวิจัยใช้เปปไทด์ 2.5 กรัม/วัน 8 สัปดาห์ ซองไทย 10,000 มก. = 4 เท่า พร้อมตารางสัปดาห์ 1–12
- กินวิตามินซี วันละเท่าไหร่ กินตอนไหน200 มก. ต่อครั้ง วันละ 1–2 ครั้ง หลังอาหาร — ทำไม 90 กับ 1,000 ถูกทั้งคู่ เม็ด 1,000 ในมือทำยังไง สัปดาห์ที่ 1–12 และใครไม่ต้องซื้อ
- ธาตุเหล็ก กินตอนไหน ถึงดูดซึมดีที่สุดท้องว่างหรือก่อนนอน คู่วิตามินซี ห่างนม ชา กาแฟ 2 ชม. — เม็ดเดียวกันดูดซึมต่างกันถึง 4 เท่า พร้อมตารางว่าอุจจาระดำ ท้องผูก มาวันไหน และใครไม่ต้องซื้อ